Cho tôi 01 từ khóa nào...

Linhanh's Liveshow

           - * - * - * - - * - * - * -

Thứ Ba, 25 tháng 5, 2010

Never say good bye, please say begin!



The only wrong thing would be to deny what your heart truly feels.
- Ðiều sai lầm duy nhất là phủ nhận những gì trái tim mình thật sự cảm nhận.


Remember that great love and great achiverments involve great risk.
- Một tình yêu tuyệt vời và một thành tựu vĩ đại luôn bao gồm cả sự mạo hiểm.


Dream is happy, wait is life.
- Giấc mơ về một hạnh phúc đón chờ một tương lai.


The sweetest joy and the wildest we is the love.
- Vui sướng ngọt ngào xen lẫn sự lo âu đau khổ đó là tình yêu.


Love means never having to say you’re sorry.
- Yêu là không bao giờ nói hối tiếc.

I would rather have had one breath of her hair, one from her mouth, one touch of her hand than eternity without it. One!
- Tôi thà được một lần cảm nhận mùi thơm từ mái tóc nàng, một lần được hôn đôi môi nàng, một lần được siết nhẹ đôi tay nàng còn hơn là sống bất tử mà không bao giờ có điều đó. Chỉ một lần thôi!


I love you without knowing how, why, or even from where…
- Anh yêu em mà không biết tại sao, bằng cách nào và thậm chí từ đâu…


I guarantee it won’t be easy. I guarantee that at one point or another, one of us is going to want to leave. But I also guarantee that if I don’t ask you to be mine, I am going to regret it for the rest of my life, because I know in myheart, you are the only one for me.
- Anh tin chắc rằng điều này sẽ không hề dễ dàng. Anh tin chắc rằng sẽ có một khoảnh khắc nào đó trong cuộc đời một trong hai chúng ta muốn rời bỏ. Nhưng anh cũng tin chắc rằng nếu giờ đây anh không ngỏ lời cùng em thì trong suốt quãng đời còn lại của mình, anh sẽ phải hối tiếc bởi vì anh biết rằng, trong trái tim anh chỉ duy nhất có em thôi.


The only feeling of real loss is when you love someone more than you love yourself.
- Cảm giác mất mát duy nhất mà bạn thật sự cảm nhận được là khi bạn yêu một ai đó hơn cả chính bản thân mình.


Love won’t obey our expectations. Its mystery is pure and absolute.
- Tình yêu không theo sự mong đợi của chúng ta. Nó huyền diệu, tinh tuý và thuần khiết.


You cannot find true love where it does not truly exist and you cannot hide it where it truly does.
- Bạn không thể tìm thấy tình yêu đích thực ở nơi nó không hiện hữu nhưng một khi nó xuất hiện thì bạn không thể che dấu được nó.


When you love someone and you love them with your heart, it never disappears when you’re apart. And when you love someone and you’ve done all you can do, you set them free. And if that love was true, when you love someone, it will all come back to you.
- Khi bạn yêu một ai đó với tất cả trái tim mình, tình yêu đó sẽ không bao giờ mất đi ngay cả khi bạn phải chia xa. Khi bạn yêu một ai đó và dù bạn đã làm tất cả mà vẫn không được đáp lại thì hãy để họ ra đi. Vì nếu tình yêu đó là chân thật thì chắc chắn rằng nó sẽ trở về với bạn.


Will you love me for the rest of my life?
- No, I’ll love you for the rest of mine.
  - Em sẽ yêu anh đến trọn cuộc đời anh chứ?
   - Không, em sẽ yêu anh đến trọn cuộc đời em.


I don’t care what your pass was, what I really wanna know is… your future has me or not
- Anh không quan tâm đến quá khứ của em ra sao, điều anh muốn biết là trong tương lai của em, có phần nào của anh trong đó hay không.

_st_
      

CHỮA TRỊ BỆNH TIỂU ĐƯỜNG BẰNG THỰC PHẨM RAU ĐẬU

Thực phẩm rau đậu có thể ngăn ngừa hữu hiệu bệnh tật, đặc biệt là các bệnh thuộc về tim mạch, ung thư, và tiểu đường, đồng thời làm giảm tiến trình lão hóa con người. Ngoài ra, thực phẩm rau đậu còn có thể chữa trị được bệnh tiểu đường loại II. Trong chương này chúng tôi trình bày chi tiết về nguyên nhân và phương pháp chữa trị căn bệnh này bằng chế độ dinh dưỡng với thực phẩm rau đậu.
Được biết, bệnh tiểu đường xảy ra khi cơ thể con người không sản xuất hay sản xuất không đủ chất insulin, hoặc sản xuất đủ nhưng không hoạt động bình thường. Chất insulin là một loại kích thích tố (hormone) có nhiệm vụ hộ tống chất đường đi vào bên trong các tế bào. Khi vắng mặt chất này, chất đường không thể vào bên trong các tế bào, và vì thế đường phải được thải hồi ra ngoài qua đường tiểu, khi ấy con người cảm thấy mệt mỏi, khát nước và giảm cân.
Có hai loại bệnh tiểu đường. Tiểu đường loại I là loại phụ thuộc insulin và tiểu đường loại II không phụ thuộc insulin. Tiểu đường loại I thuờng khởi phát ở trẻ em và người lớn trẻ tuổi, nhưng cũng có thể khởi phát ở bất kỳ tuổi nào, loại này do cơ thể không thể tự sản xuất, hay sản xuất rất ít insulin; còn loại II thường chiếm đa số các bệnh nhân tiểu đường, do cơ thể có đủ khả năng sản xuất chất insulin, nhưng insulin lại không hoạt động bình thường. Bệnh này thường xảy đến với những người mập trên 30 tuổi, và phần lớn gây nên bởi ăn uống và cách sống, nhưng cũng có thể do di truyền.
Bệnh tiểu đường loại I cần phải chích insulin vào cơ thể để điều hòa lượng đường (glucose) trong máu, ngăn ngừa tình trạng nhiễm ketoacid do tiểu đường và duy trì sự sống.
Bệnh tiểu đường loại II có thể chữa trị một cách hữu hiệu bằng cách ăn thực phẩm rau đậu, đặc biệt ăn những loại thực phẩm rau đậu ít chất béo, có chỉ số đường thấp, đồng thời luyện tập thể dục đều đặn.
Theo bác sĩ Monroe Rosenthal, M.D., Giám đốc Y Khoa chương trình Pritikin Program ở Santa Monica bang California Hoa Kỳ, "chất béo là nguyên nhân chánh của bệnh tiểu đường, càng nhiều chất béo trong chế độ dinh dưỡng càng làm khó khăn cho insulin đưa đường vào trong tế bào. Insulin hoạt động dễ dàng trong điều kiện ít chất béo."
Các cuộc thử nghiệm điều trị bệnh tiểu đường bằng chế độ thực phẩm rau đậu ít chất béo của bác sĩ Monroe Rosenthal M.D., bác sĩ James W. Anderson, M.D., và bác sĩ RJ. Barnard, M.D., đều cho kết quả tốt. Một nghiên cứu cho thấy rằng 21 bệnh nhân trong số 23 bệnh nhân loại II và 13 trong số 17 bệnh nhân loại I đã không cần dùng thuốc để điều hòa lượng đường trong máu sau 26 ngày thực hiện chương trình ăn uống đặc biệt. Đặc điểm của phương pháp trị liệu này là tiêu thụ một số lượng thực phẩm ít chất béo, chỉ khoảng 10 phần trăm chất béo loại không bão hòa, 10 phần trăm chất đạm, nhiều chất xơ (35 phần trăm), nhiều complex carbohydrate và tập thể dục thường xuyên.
Để thưc hành, có 6 điểm quan trọng cần phải thực hiện nếu muốn đạt kết quả tốt: (1) không ăn các thực phẩm có chất cholesterol, (2) không ăn các thực phẩm có chứa chất béo bão hòa (saturated fats), (3) không ăn các thực phẩm chế biến, các loại tinh bột, các thực phẩm đóng hộp, và các trái cây quá chín, (4) Không nấu carbohydrates quá chín (overcooked), (5) không uống rượu, hút thuốc, và (6) chọn các thực phẩm có chỉ số đường glycemic index thấp.
Năm điều đầu trong sáu điều kể trên, quý bạn đã biết qua các chương trước. Trong chương này chúng tôi nói rõ hơn về điều thứ sáu, tức việc chọn lựa các loại thực phẩm có chỉ số đường thấp.
Chỉ số đường trong thực phẩm cao có nghĩa thực phẩm đó tạo ra nhiều đường trong máu. Thực phẩm có chỉ số đường 96, như chuối chín chẳng hạn sẽ tạo ra chất đường trong máu nhiều gấp hai lần loại thực phẩm có chỉ số 50 như spaghetti. Các nhà khoa học đã liệt kê hơn 200 loại thực phẩm có chỉ số từ thấp đến cao. Họ cũng cho biết chất béo không bão hòa thực vật có tác dụng làm giảm chỉ số đường khi được cho thêm vào một thực phẩm carbohydrate nào đó như bánh mì, có chỉ số 100, nếu thêm bơ (chất béo bão hòa), chỉ số tăng lên 120, trong khi đó nếu thêm dầu olive (chất béo không bão hòa) thì chỉ số giảm xuống còn 28. Ngoài ra, thực phẩm carbohydrate như gạo chẳng hạn, nấu quá chín làm tăng chỉ số đường. Các thực phẩm biến chế cũng làm gia tăng chỉ số đường, thí dụ như khoai tây, chỉ số 100 trong khi đo,ù khoai tây biến chế dạng instant potatoes là 156, gạo có chỉ số 100, instant rice là 178. Dưới đây là bảng liệt kê chỉ số đường được sắp loại theo nhóm thực phẩm. Nên chọn những loại có chỉ số thấp, càng thấp càng tốt.

BẢNG CHỈ SỐ ĐƯỜNG GLYCEMIC INDEX

NHÓM BÁNH MÌ GI NHÓM MÌ PASTA  GI
Bánh mì Pháp  131 Spaghetti, nấu sôi 15 phút 67
Bánh mì lát (wheat, whole meal) 100 Spaghetti, nấu sôi 5 phút 64
Bánh mì lát (wheat, white bread) 100 Macaroni, nấu sôi 5 phút 64
Bánh hắc mạch (rye, whole meal) 89 Pasta, nấu sôi 5 phút 54
Bánh hắc mạch lứt rye whole grain 42 NHÓM CEREAL ĂN SÁNG
Bánh mạch (barley, whole meal) 93 Rice Krispies (Kellogg's) 112
Bánh yến mạch lứt (oat, coarse) 93 Puffed rice 132
NHÓM GẠO Puffed wheat 122
Gạo trắng, nấu sôi 14 phút 120 Corn Flakes (Kellogg's) 121
Gạo trắng instant nấu sôi 1 phút  65 40% Bran Flakes 104
Gạo trắng instant nấu sôi 6 phút 121 Weetabix 109
Gạo lứt 81 Shredded Wheat (Nabisco) 97
Cám gạo 31 Muesli 96
NHÓM CEREAL GRAINS Porridge oats 89
Bắp 80 Oat bran 85
Hạt lúa mạch (barley, pearled) 36 Oats, rolled 85
Hạt kê (millet)  103 Oatmeal, long cooking 49
Kiều mạch (buckwheat) 78 NHÓM ĐẬU (LEGUMES)
Hạt lúa mạch đen (rye kernels) 47 Baked beans, canned 70
Hạt lúa mì  63 Black eyed peas 33
NHÓM RAU CỦ Butter beans 46
Beets 64 Chickpeas, dried 47
Carrot 92 Chickpeas, canned 60
Parsnip 97 Garbanzo beans 61
Potato, instant 120 Green peas, dried 50
Potato, peeled, sliced, microwaed 117 Green peas, frozen 65
Potato, mashed 98 Kidney beans, dried 43
Potato, white, boiled 80 Kidney beans, canned 74
Potato,russet, baked 116 Lentils, green, dried 33
Sweet potato 59 Lentils, green, canned 74
Yam  62 Lima beans 36
NHÓM TRÁI CÂY Navy beans 40
Apple 49 Pinto beans, dried 60
Apple juice 45 Pinto beans, canned 64
Applesauce 41 Peas, dried 49
Apricots 94 Peas, frozen 51
Banana, green 56 Peanuts  15
Banana, ripe 90 Soybeans, dried 20
Cherries 23 Soybeans, canned 22
Grapes 45 White beans, dried 54
LINH TINH
Grapefruit  26 Lentil and rice (East Indian) 81
Mango,ripe 81 Corn chips 99
Orange 54 Potato chips 38
Orange juice 65 Tomato soupe 38
Papaya, ripe 81 Whole milk 41
Peaches  29 yogurt 44
Pears  34 honey 126
Plums 25 Ice cream 80
Raisins  93 Tofu ice cream 155
Nhìn bảng chỉ số đường trên, chúng ta thấy rằng nhóm đậu, nhóm ngũ cốc nguyên chất, và nhóm trái cây là những nhóm có chỉ số đường thấp nhất. Tuy nhiên, nếu các nhóm này được biến chế, lại có chỉ số đường cao hơn, trở thành không tốt. Thí dụ cùng một chén bột yến mạch (oatmeal) ăn sáng, nếu nấu bằng loại oatmeal thường "slow-cooked" tốt hơn nhiều so với loại biến chế "instant oatmeal". Các loại trái cây cũng tương tư, trái vừa chín tốt hơn trái cây quá chín. Thí dụ như chuối quá chín có chỉ số đường nhiều hơn 70% chuối vừa chín. Dưới đây là danh sách những thực phẩm không nên ăn và nên ăn:
 

KHÔNG NÊN ĂN

NÊN ĂN
Bánh mì Pháp Bánh mì lát (whole grain wheat bread)
Bánh ngọt các loại (cookies,cakes, pastries) Bánh hắc mạch (rye whole grain bread)
Khoai Tây (white potato) Khoai lang Nhật (sweet potato)
Gạo ăn liền và gạo nấu quá chín Gạo lứt, gạo mạch lứt
Bánh gạo (rice cakes) Ngũ cốc lứt các loại
Nước gạo (rice drinks) Sữa đậu nành không đường, low fat
Bắp các loại (corn and corn products)
Thức ăn sáng cereals (breakfast cereals) Oatmeal, plain old-fashioned whole grain 
Thức ăn sáng, ăn nhanh tại tiệm fast foods Cháo ngũ cốc nguyên chất 
Các loại trái cây quá chín  Các loại trái cây vừa chín
Các loại thực phẩm đóng hộp (canned)
Các loại trái cây khô
Carrots, chuối chín Các loại rau tươi, củ và đậu (legumes)
Đường và mật ong Apple cider, red grape juice
Các loại thịt, cá Pink grapefruit juice
Các loại thực phẩm tinh lọc, biến chế Orange juice, unsweetened 
Các thức ăn dặm (snacks)
Alcohol, beer, soft drinks, and juices Edensoy, vanilla low fat, Silk soymilk
Popcorn, mì ăn liền (instant cup of noodle)
Potato chips, icecream, donuts
Overcoohed foods
Một điền nữa là nên ăn nhiều bữa nhỏ, cách khoảng đều nhau. Không nên skip bữa ăn. Các nhà khoa học cũng khuyên những người bị bệnh tiểu đường nên tập thể dục đều đặn, mỗi ngày tối thiểu ba mươi phút và tập ít nhất là năm ngày mỗi tuần.

_thuvienhoasen_

Thứ Hai, 24 tháng 5, 2010

Thịt đỏ, thịt qua chế biến tăng nguy cơ bị tiểu đường


Thit do thit qua che bien tang nguy co bi tieu duongBạn không nên ăn nhiều các món ăn kiểu phương Tây trong đó có thịt đỏ và thịt đã qua chế biến. Theo một nghiên cứu của các nhà khoa học Mỹ, những loại thực phẩm này có thể làm tăng khả năng bị tiểu đường type 2.
Để tìm hiểu về vấn đề này, các chuyên gia tại Đại học Sức khỏe cộng đồng Harvard (Boston, Mỹ) đã phân tích số liệu của gần 70.000 phụ nữ sau 14 năm theo dõi. Lúc bắt đầu công trình, tất cả đều không bị tiểu đường. Sau 14 năm, gần 2.700 người đã mắc tiểu đường type 2.
Kết quả phân tích cho thấy những người thường ăn các món ăn phương Tây như thịt rán, thịt nướng, xúc xích, thịt đỏ và những món thịt đã chế biến, ngũ cốc đã tinh chế như bột mì trắng, có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường trong vòng 14 năm cao hơn những người ít ăn các món này 50%.
Phân tích cụ thể khẩu phần ăn, các chuyên gia nhận thấy càng ăn nhiều thịt đỏ (thịt cừu, bò) và thịt đã chế biến, khả năng mắc bệnh càng cao. Chẳng hạn, nếu ăn thêm thịt đỏ một lần trong ngày thì nguy cơ mắc bệnh tăng 26%. Ăn thêm thịt đã chế biến một lần nữa tăng nguy cơ bị bệnh lên gần 40%.
Nhóm nghiên cứu cũng nhận thấy rằng những phụ nữ theo một chế độ ăn mà họ cho là "thận trọng" - nhiều rau quả, cá, bột mì chưa tinh chế, đậu - giảm được đáng kể nguy cơ. Chế độ ăn uống đó dường như đã đem lại tác dụng bảo vệ mạnh đối với các dạng tiểu đường có triệu chứng, vốn hay tiến triển hơn các dạng tiểu đường không triệu chứng.
"Có thể là khi các loại thức ăn giàu chất béo như thịt đỏ và thịt đã chế biến được nấu ở nhiệt độ cao, chúng sinh ra nhiều chất gây ra sự phát triển của bệnh tiểu đường. Trong khi đó, khẩu phần ăn "thận trọng" dường như làm chậm lại những biểu hiện ban đầu của bệnh cũng như quá tình tiến triển của nó", tiến sĩ Teresa T. Fung, trưởng nhóm, nhận định.
Một khả năng nữa cũng có thể lý giải cho kết quả này, Fung cho biết. Đó là những người ăn theo khẩu phần tương tự như khẩu phần kiểu "thận trọng" có hiểu biết cũng như quan tâm đến vấn đề sức khỏe và đi khám bệnh nhiều hơn. Vì thế, nếu có nguy cơ, họ sẽ được chẩn đoán ở thời điểm rất sớm (chưa có dấu hiệu mắc bệnh).
Việt Linh (theo Reuters)

I want to make u happy but it's impossible!

Em phải xa anh?!

Ngày nào ...
Em cũng phải suy nghĩ ...
Thật sự, quá mệt mỏi ...

Thêm 1 chút gì đó ... chán nản ...
Em muốn cứ mặc kệ nó ...
Để thời gian giải
quyết ...

Tình cảm mình ...

Nhưng ...
Em biết ...
Nếu em buông thả
nó ...

Tình cảm em dành cho anh ...
Sẽ ...
Phai mờ ...


Nhưng bây giờ ...
Em đã quá mệt ...
Em lại chẳng muốn làm anh buồn ... vì em ...
Thôi thì ..
Anh cứ nói thật lòng rằng
...

Em hok còn quan trọng nữa...
Cứ khiến cho anh cảm thấy chán nản đi ...

Cứ nói em vô tâm quá đi ...
Chẳng làm anh hạnh phúc được đi ...

Để em đau thật đau 1 lần ...
Rồi em sẽ để anh đi ...
Em sẽ làm như lời anh muốn ...
Cho anh đi tìm 1 vòng tay khác, ấm áp hơn ...

Sao cứ mãi cho em 1 chút hy vọng ...
Rồi cuối cùng ...
Anh ... làm mất hy vọng đó ...
Mà em đã mong đợi nó ...

Anh có còn yêu em như đã từng yêu ko ???
Anh có còn nhớ em như anh đã từng nhớ ko ???
Chỉ là đã từng thôi phải ko anh !!!
Chỉ
là cái quá khứ tồi tàn ...

Còn đọng lại thôi phải ko anh ???
Em muốn chấp nhận sự thật anh àh !!!
Đừng vì thương hại em
nha anh !!!

Đừng cứ bắt em sống ...
Trong sự hy vọng ảo huyền đó ...


Đừng bắt em hy vọng ...
Chờ đợi ...
Rồi lại thất vọng ...
Cứ cho em biết chẳng có kết quả đi ...

Có lẽ em sẽ ít đau hơn mà !!!
Sao ...
Hình bóng anh cứ mãi ở đây ...
Kỷ niệm về anh luôn theo em ...
Cứ bắt em ...

Phải buồn ...
Rồi lại ...

Buốt 1 chút ...
Anh giúp em ...
Chẳng còn thể [khóc] ...
Vì đau nữa ...
Quá quen rồi !!! Anh nhỉ ???

Anh đừng bận tâm gì cả ...
Tin quyết định của anh đi !!!

Tương lai anh ... quan trọng

hơn con người như em ...
Rồi em sẽ chờ ...

Nhưng nếu em chờ anh ... khiến anh khó chịu ...
Hãy lên tiếng anh nhé !!!

Rồi em sẽ đi ...
Chẳng phiền anh nữa ...
Mang tình yêu dành cho anh ...
Đến 1 nơi ... thật
xa ...

Chôn chặt vào tận đáy lòng mình ...
Chẳng để ai làm nó thức giấc ...

Nhưng xin anh hãy nhớ ...
Em vẫn còn yêu anh ... nhiều lắm ...
Và tình yêu đó là ... mãi mãi ...


P.s ...

Lâu rồi em cũng không cười thật vui vẻ ...
Lâu rồi em luôn cười 1 nụ cười xã giao ...
Lâu rồi em không còn là em ...
Và... cũng lâu rồi anh cũng chẳng để ý tới cảm xúc của em ...

....Anh đâu còn biết những lúc em buồn !
.... Anh cũng đâu còn biết những lúc em khóc !
.... Anh cũng đâu còn nghĩ tới em ..." em nghĩ thế "...!

.... Anh bỏ quên em ...
Và ... anh cũng đã quên lời anh hứa ...


Anh cũng chẳng có thời gian nói chuyện với em ...
Anh cũng không còn biết em nghĩ gì ...
Và... anh quên như thể chưa từng biết tới....


Anh đâu có biết lúc này em đang buồn? ...

Anh đâu có biết lúc này em
đang thất vọng? ...

Anh đâu có biết lúc này em đang rất mệt mỏi
và chán nản? ...

Anh đâu có biết tâm trạng của em lúc này
?...

Anh có biết đâu? ...............

Ừ, anh có biết đâu ...


Vì anh đâu còn quan tâm tới em, đâu cần biết em nghĩ gì... Những người bình thường cũng nhận ra em buồn, em không vui, nhưng... còn anh... thì không...

anh đã quên ... !
Anh quên lời anh
hứa .... !
Anh quên những gì đã qua .... !
Anh quên những gì đã có
... !
Và .... anh quên cả em ......!!


... Bởi vì em biết anh không còn là anh nữa
... Bởi em biết anh cũng chẳng còn quan tâm quá tới em nữa ...

... Bởi em biết
anh muốn tự do ...
... Và bởi vì ... em không còn cảm xúc để giận
nữa ...

... Quen quá rồi! Giờ chỉ học cách chấp nhận và thích nghi thôi ..

Em mệt rồi ...

Ừ, em sẽ học cách chấp nhận và thích nghi...!
Học cách sống vì mình...
Học cách yêu thương mình hơn....

Và...... học cách quên như anh đã quên....



I want to make u happy but it's impossible

Đối tượng nào dễ mắc bệnh tiểu đường?

Ngày nay, cùng với mức sống được nâng lên thì tỷ lệ mắc bệnh tiểu đường ngày càng tăng. Tiểu đường không chỉ gây ra rất nhiều biến chứng nguy hiểm cho bản thân người bệnh mà còn ảnh hưởng nhiều đến cuộc sống của họ. Vậy ai là người dễ bị mắc bệnh này nhất?

Độ tuổi nào dễ mắc bệnh tiểu đường?

Tuổi trung bình của bệnh nhân tiểu đường type 2 (chiếm 90% số trường hợp mắc bệnh tiểu đường) vào khoảng 60–65 tuổi. Tỷ lệ bệnh bắt đầu gia tăng nhanh ở nhóm người > 45 tuổi; trên 65 tuổi: tỷ lệ mắc bệnh có thể tới 16% dân số chung. Gần một nửa số người mắc bệnh tiểu đường thuộc nhóm người trên 65 tuổi. Theo thống kê của tổ chức Y tế thế giới: ở người trên 70 tuổi tỷ lệ mắc bệnh tiểu đường cao gấp 3 đến 4 lần so với tỷ lệ mắc bệnh tiểu đường chung ở người lớn.

Tuy nhiên, với tốc độ phát triển cuộc sống hiện nay, ngày càng có nhiều người trẻ tuổi, thậm chí trẻ vị thành niên mắc bệnh tiểu đường type 2. Quan sát sự xuất hiện bệnh tiểu đường type 2 trong gia đình có tiền căn di truyền rõ ràng, người ta thấy rằng ở thế hệ thứ nhất thường mắc bệnh vào độ tuổi 60-70, đến thế hệ thứ 2 tuổi xuất hiện bệnh giảm xuống ở lứa tuổi 40-50 tuổi và ngày nay những người được chẩn đoán tiểu đường type 2 dưới 20 tuổi không còn là hiếm.

Nam hay nữ mắc bệnh tiểu đường nhiều hơn?

Tỷ lệ mắc bệnh tiểu đường ở 2 giới nam và nữ thay đổi tùy thuộc vào các vùng dân cư khác nhau. Ở Bắc Mỹ và Tây âu, tỷ lệ nam/nữ thường là 1/4. Ngay trong một quần thể nghiên cứu tỷ lệ nữ/nam mắc bệnh tiểu đường còn tùy thuộc vào tuổi, điều kiện sống. Ở các vùng đô thị Thái Bình Dương tỷ lệ nữ/nam là 3/1, trong khi ở Trung Quốc, Malaysia, Ấn Độ tỷ lệ ở cả 2 giới tương đương nhau. Ở Việt Nam, nữ giới mắc bệnh tiểu đường nhiều hơn nam giới và chiếm tới 2/3 số người bệnh tiểu đường. Ảnh hưởng của giới tính lên khả năng mắc bệnh bệnh tiểu đường diễn biến không theo quy luật, nó tùy thuộc vào chủng tộc, độ tuổi, điều kiện sống, mức độ béo phì.

Người dân ở vùng nào dễ mắc bệnh tiểu đường?

Có thể bạn chưa biết

Yếu tố địa dư ảnh hưởng đến tỷ lệ bệnh tiểu đường thực chất là sự thay đổi lối sống: ít vận động, ăn uống nhiều dẫn đến béo phì gây ra.
Các nghiên cứu tỷ lệ bệnh tiểu đường đều cho thấy rằng lối sống công nghiệp hiện đại ảnh hưởng rất lớn đến khả năng mắc bệnh tiểu đường. Tỷ lệ mắc bệnh tiểu đường tăng gấp 2-3 lần ở người sống trong nội thành so với người sống ở ngoại thành (theo các công bố nghiên cứu dịch tễ ở Tunisie, Úc, Puerto – Rico). Ở Việt Nam, tỷ lệ mắc bệnh tiểu đường chiếm khoảng 4,4% người trên 16 tuổi sống trong nội thành Hà Nội, nhưng ở ngoại thành tỷ lệ mắc bệnh chỉ vào khoảng 1% (theo số liệu điều tra dịch tễ năm 2000). Với cùng một chủng tộc, dân tộc, về mặt nguyên tắc, yếu tố di truyền liên quan đến khả năng mắc bệnh tiểu đường là như nhau.

Song những nghiên cứu tỷ lệ tiểu đường ở những người di cư từ Nhật đến Hawai, từ châu Phi đến châu Mỹ cho thấy tỷ lệ mắc bệnh tiểu đường ở những người di cư này thường cao hơn 2 đến 3 lần, thậm chí hơn nữa so với cộng đồng người không di cư.

Yếu tố nào dễ gây bệnh tiểu đường?

Theo các chuyên gia của Tổ chức Y tế thế giới, yếu tố nguy cơ mạnh mẽ nhất tác động lên khả năng mắc bệnh tiểu đường type 2 là béo phì. Tỷ lệ mắc béo phì trong cộng đồng dân cư và tỷ lệ mắc bệnh tiểu đường type 2 luôn song hành bên nhau. Theo nghiên cứu Nurses Health Study trên 100.000 y tá trong vòng 14 năm liên tục thấy ngưỡng tăng tỷ lệ mắc bệnh tiểu đường với chỉ số BMI 22kg/m2, và nếu BMI tăng thêm 1kg/m2 sẽ làm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tăng thêm 25%, nếu BMI > 28kg/m2 nguy cơ mắc bệnh tiểu đường và các bệnh tim mạch tăng gấp 3 - 4 lần.
[BMI= cân nặng (kg) : (chiều cao)2 (m2)]

Béo bụng có gây bệnh tiểu đường?

Béo bụng còn được gọi là béo dạng nam là một thuật ngữ chỉ những người phân bố mỡ ở bụng, nội tạng và phần trên cơ thể chiếm tỷ trọng đáng kể. Béo bụng, ngay cả với những người cân nặng không thực sự xếp vào loại béo phì hoặc chỉ béo vừa phải (BMI < 25) là một yếu tố nguy cơ độc lập gây ra rối loạn mỡ máu, tăng huyết áp và rối loạn chuyển hóa đường. Sở dĩ béo dạng nam được coi là một trong những nguyên nhân làm gia tăng tỷ lệ bệnh bệnh tiểu đường và bệnh tim mạch vì mô mỡ nhiều ở bụng làm gia tăng nồng độ acid béo tự do, tăng triglyceride, tăng hiện tượng viêm và gây độc với tế bào bêta của tụy (lipotoxicity).

Một người được coi là béo bụng khi vòng bụng > 90cm đối với nam; > 80cm đối với nữ.

Trên đây là những nguy cơ dễ dẫn đến mắc bệnh tiểu đường, để phòng tránh bệnh, chúng ta cần duy trì cân nặng lý tưởng, luyện tập thể dục thể thao thường xuyên, hợp lý. Đối với những trường hợp có nguy cơ cao mắc bệnh tiểu đường cần theo dõi cụ thể và có chế độ ăn uống hợp lý nhằm ổn định đường huyết.

(Theo Tretoday)

Xin lỗi em - Kasim

Thứ Bảy, 22 tháng 5, 2010

Cry On My Shouder

Huyết áp bao nhiêu thì sợ?

Kiểm tra huyết áp cho bệnh nhân tại BV Chợ Rẫy. Ảnh: Nguyễn Thạnh
Không an tâm với huyết áp thì nên đo vài lần trong ngày, vài ngày liên tục mới đánh giá chính xác mức độ bệnh lý. 
“Huyết áp của tôi là 16, như thế có cao hay không?”. Một câu hỏi thường nghe hơn câu chào trong các phòng khám. Người cao huyết áp thường hay đỏ mặt? Sai, vì nhiều người lại sợ xanh mặt khi đo huyết áp thấy cao.

Ít người hiểu đúng 

Điều đáng nói là tuy bệnh cao huyết áp không những phổ biến mà đồng thời rất nghiêm trọng nhưng số người thực sự hiểu rõ về huyết áp lại rất ít.

Bằng chứng là rất nhiều người bệnh, dù đã được điều trị nhiều năm với thuốc hạ áp vẫn mô tả huyết áp với một trị số 15 hay 16, trong khi ý nghĩa bệnh lý của huyết áp chỉ có thể được diễn giải chính xác khi có đủ hai trị số. Điều này còn chứng tỏ không ít thầy thuốc đang cho thuốc rất hào phóng nhưng lại dè sẻn lời giải thích với người bệnh.

Như vừa đặt vấn đề, huyết áp bao gồm 2 trị số, trên và dưới (ví dụ 12/8, đồng nghĩa với 120/80). Trị số ở trên là con số quen thuộc với nhiều người bệnh, còn có tên chuyên môn là huyết áp thu tâm, biểu hiện một cách gián tiếp mức độ co bóp của trái tim.
Nói cho dễ hiểu, trị số này nếu tăng cao hơn 140 chứng tỏ tim đang mệt vì phải cố gắng đẩy máu. Còn trị số bên dưới là trị số ít khi được lưu ý, còn được thầy thuốc gọi là huyết áp trương tâm, là trị số phản ánh một cách gián tiếp mức độ xơ vữa chai cứng của mạch máu.

Trị số này nếu hơn 90 cho thấy mạch máu không còn mềm dẻo như mong muốn.


Đừng vội mất tinh thần
Đo huyết áp ngay lúc huyết áp xuống thấp, rồi yên tâm là huyết áp mình không cao thì nhiều khi sẽ bị hố nặng vì đến với thầy thuốc quá trễ do không ngờ bị... cao huyết áp.

Nếu chỉ vì trị số huyết áp thấp sau một lần đo mà đã vội mất tinh thần vì tưởng mình bệnh nặng thì người bệnh cần gì vai trò tư vấn của thầy thuốc!

Ngược lại, nếu hấp tấp chẩn đoán hay thậm chí biên toa cho thuốc hạ khi mới đo huyết áp chỉ một lần thì thầy thuốc chẳng cần phải học tối thiểu đến... 6 năm làm gì.

Ý nghĩa bệnh lý của huyết áp lại không chỉ tùy thuộc vào hai trị số vừa mô tả ở trên mà còn tùy theo khoảng cách biệt giữa hai trị số. Khoảng cách biệt này càng rộng càng an toàn cho người bệnh, càng hẹp thì nguy cơ do biến chứng càng trầm trọng. 
Nói cách khác cụ thể hơn, huyết áp 15/9 (cách biệt 6) trên thực tế tuy cũng thuộc về định mức bệnh lý nhưng lại không nguy hiểm bằng huyết áp 14/10 (cách biệt 4). Chính vì thế mà khi đo huyết áp phải kiểm soát cả hai trị số. Chỉ với 1 trong 2 trị số thì thầy thuốc khó cho thuốc, trừ khi là thầy... bói!

Cao, thấp... tùy người

Huyết áp không cố định mà thay đổi tùy theo nhiều yếu tố như trọng lượng, chiều cao, tuổi tác, sinh hoạt...

Chẳng hạn huyết áp 14/9 ở người chưa tròn 30 tuổi chắc chắn nghiêm trọng hơn huyết áp tuy cùng trị số nhưng ở người đã hơn 60, vì huyết áp ít nhiều phải tăng theo tuổi đời.

Huyết áp tuy còn trong định mức bình thường, thí dụ 13/8, dù vậy vẫn đáng được lưu tâm nếu đối tượng chỉ cao dưới 1,5 m, cân nặng không đến 40 kg. Ngược lại, huyết áp tuy cũng 12/8 nhưng không thể gọi là lý tưởng nếu gia chủ cao đến 1,7 m lại nặng hơn 70 kg.

Huyết áp dao động theo nhịp sinh học, nghĩa là thay đổi nhiều lần trong ngày. Chính vì thế, người không an tâm với huyết áp thì nên đo huyết áp vài lần trong ngày, vài ngày liên tục mới có thể đánh giá chính xác và khách quan mức độ bệnh lý.

Nên ghi tất cả kết quả khi đến thầy thuốc. Nhờ đường biểu diễn lên xuống của huyết áp mà nhà điều trị chọn loại thuốc hạ áp và giờ uống thuốc thích hợp cho mỗi bệnh nhân cá biệt. Đó chính là nguyên tắc tối quan trọng để có thể kiểm soát huyết áp nhằm dự phòng nhiều biến chứng nghiêm trọng.

Theo Người Lao Động

Asia 65: Medley Phượng Hoàng